
「しまなみレモン」能勢さんの無農薬・無化学肥料で丁寧に育てられた不知火が届きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
爽やかな香りに癒され、柑橘本来のしっかりとした酸味甘味で口福に!柑橘好きにはたまりませんね♪♪
先日のリピーター様リクエストの春の養生点心レッスンにも能勢さんの柑橘を使った養生点心を作っていただきました!

“ストレス溜めがち”さん、“むくみがち”さん、“潤い不足がち”さん、、、各々の体質体調に寄り添った水餃子を作り分け!柑橘といっても、その使い方で身体への作用は様々!!調理法を含め摂取の仕方やタイミングを工夫してご自身の身体に合った柑橘の愉しみ方をご提案させていただきました。
ご参加いただきました皆さま♡ありがとうございました。日々の養生にお役立ていただけましたら何よりです♪♪♪ 次回の柑橘もお楽しみに〜